波西亚时光正式版链接:湘鄂情巨虧逾5億關店大出血 收縮酒樓業務止損

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樓主 2019-05-07 19:37:27
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波西亚时光switch存档 www.ohjsu.icu 在高端餐飲企業步入有史以來“最冷”寒冬的大背景下,湘鄂情的虧損面也在進一步拉大。上周其發布公告稱,此前預計2013年將虧損3億-3 .8億元,現在調整為5億-5 .8億元。湘鄂情控股股東孟凱承諾,若現在虧損的7家酒樓今年上半年內未能實現扭虧,其將出資收購,以此來給湘鄂情止血。

向大眾化方向調整

對于虧損在短短3個月內拉大2億元,湘鄂情表示,由于酒樓業務市場在報告期內持續低迷,產生的預計經營虧損會增加4000萬-6000萬元,進一步關停門店及縮減營業面積等措施預計損失在8000萬-1億元,因而預計歸屬于上市公司股東的凈利潤虧損5億-5 .8億元。同時,關停部分門店及營業收入下降將導致公司商譽損失。

事實上,從去年年初開始湘鄂情就通過砍掉高價菜品,并且將高定位從中高端向大眾化調整以應對。但調整也遇到了一定的瓶頸。湘鄂情董秘李強向南都記者表示,在湖北、上海等外地區域有效果,但是北京轉型的效果并不明顯。

湘鄂情的過半數門店集中在北京?!氨本┟諾甑囟蔚難≡?,決定了物業成本會很高。做大眾餐飲需要有很足的人氣,但湘鄂情即使已經調整了定位,但周邊的消費者依然認為湘鄂情是中高端酒樓,依然不太敢來消費?!畢娑跚槎乩釙肯蚰隙技欽咄嘎?。

酒樓業務收縮止損

早在去年7月,湘鄂情就已經發布過公告,以一次性虧損8000萬至1 .1億代價關閉8間虧損門店。然而,這次虧損拉大兩億的背后,是湘鄂情在進一步關停門店和縮減營業面積。湘鄂情似乎在不斷收縮酒樓業務。此次其大股東孟凱更承諾,今年上半年未能扭虧門店,將出資收購。這不禁讓人產生疑問:湘鄂情是否最終會砍掉酒樓業務?

根據2013年前三季度運營情況,湘鄂情初步預計今年上半年可能難以扭虧為盈的門店有7家,其中北京4家,湖北、長沙和西安各1家。根據2013年三季報,上述7家公司的營業收入15915萬元,占湘鄂情營業總收入的25%;資產總額52254萬元,占湘鄂情資產總額的26%。

對此,李強坦承目前湘鄂情確實在收縮酒樓業務,但不會放棄餐飲行業?!爸懈叨司坡ゴ誘咼嬪俠純?,今年形勢還是很嚴峻,這種形勢短期內不會改變?!崩釙勘硎?,就酒樓業務,湘鄂情今年在國內不會再看新店。今年利潤和業績的刺激點在團餐和快餐以及環保行業上。

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(責任編輯:李蒙)
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